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现代科技与回归传统并举的有机农业鼠尾草属

发布时间:2019-10-16 18:26:14 来源:云飞农业网

[导读]图为:有机农业有机农业就是在农业生产过程中完全或基本不使用人工合成的肥料、农药、畜禽饲料添加剂等,而采用有机肥或有机饲料来发展种植业或养殖业。发展有机农业的原因主要有两个方面。一是保证食品营养与安全。化…

图为:有机农业

有机农业就是在农业生产过程中完全或基本不使用人工合成的肥料、农药、畜禽饲料添加剂等,而采用有机肥或有机饲料来发展种植业或养殖业。

发展有机农业的原因主要有两个方面。一是保证食品营养与安全。化肥农药的大量施用,在大幅度提高农产品产量的同时,不可避免地对农产品造成污染,给人类生存和生活留下隐患。目前人类疾病的大幅度增加,尤以各类癌症的大幅度上升,无不与化肥农药的污染密切相关。以往有些地方出现“谈食色变”的现象。有机农业不使用化肥、化学农药,以及其他可能会造成污染的工业废弃物、城市垃圾等,因此其产品食用就非常安全,且品质好,有利保障人体健康。二是保护生态环境,恢复土壤肥力。化肥虽然有其优点,但是缺点也是致命的。海南大学土壤学教授孟磊说,化肥的有机质含量低,营养成分单一,过度使用会导致土壤营养成分发生变化,导致板结酸化。并且一部分未被作物吸收的化肥,淋失进入水中,污染地下水。长期使用化肥会脏成耕地土壤质量下降。

有机农业致力于回归传统,减免人工添加剂的使用,但同时又不排斥现代科技在农业中的应用,是新兴农业的一种。在一些有机农业园中,就能够看到虽然在农业生产过程中是使用的原始的有机肥,但在种植的其他环节,肥料贮存,浇水、除虫等环节都运用了现代科技的手段,以保证农产品的产量和质量。比如太阳能除草除虫、智能温室大棚的运用都是现代科技在农业中的运用。

我国的有机农业还处于起步阶段,有机农业的生产成本较高,农产品价格还没有让普通老百姓接受,没有统一规范的认证标准也使消费者在购买时难以抉择。我国有机农业的发展道路既是机遇也是挑战。

(中国惠农网 御影)

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