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昆明蔬菜价格比往年春节前要高
【导语中国蔬菜】昆明今年节前的蔬使用可降解材料却本钱高菜价格比往年春节前要高,因为在冬天天气比往年冷很多,火锅店等餐饮企业对蔬菜需求量比往年大得多。另外,冷冬季节的蔬菜生长周期相对较长,市场供应量相对下降。供应降低而需求量激增,所以会推高价格。
春节将至,昆明各大农贸市场都挤爆了。不少市民都发现,今年的蔬菜似乎比往年春节前更贵些,这是为什么呢?恰逢时宜地请来了昆明市商务局做客,在节前为广大市民解释今年春节前夕昆明蔬菜价格小幅上涨的原因。原来,在这个冷冬季节蔬菜生产周期拉长了,产量市场供应量相对下降,所以会推高价格。
涨了多少?
11大类食品平均100元涨了不到5毛
据昆三宝木属明市商务局监测,这之间的进程非常麻烦而且这算是用户的进程还要 付1定的资金开消今年春节期间沃尔玛等商家粮油储备等都能够满足广大市民的采购需求,供应和总计划都没有问题。截止到1月26日昆明市商务局对昆明市11大类食品进行监测的结果来看,有6类商品价格小幅上涨,有5类商品下跌,总体价格上涨了0.41%,也就是100元钱涨了不到5毛钱。根据现在市场供求的关系来判断,节假日期间不会出现异常的波动,广大市民可以放心。
另外,昆明市商务局在节目中表态:市场一旦出现异常波动的话,政府会调集各方面的货物来平衡市场、调节价格。
为何涨价?
狭叶桂樱冷冬季节延长蔬菜生产周期
昆明市商务局透露,按照规律,重大节日蔬菜都会微微上涨,特别是这个冬天天气比往年冷很多,火锅店等餐饮企业对蔬菜需求量比往年大得多。另外,冷冬季节的蔬菜生长周期相对较长,市场供应量相对下降。供应降低而需求量激增,所以会推高价格。而根据上周的数据,昆明18家超市菜类、蛋类价格只是微微上涨,不过眼下这两天又有渐渐下跌的迹象。
昆明市商务局不仅关注城市居民春节吃喝问题,也充分为农村群众过个好年着想。从2005年开始,商务系统做了万村千乡建设,在农村要选择一部分企业来搭配万村千乡的平台,开农家店、商贸中心、配送中心,让工业品下乡、农产品进城,搭建互联互通的平台。现在,万村千乡承办企业都有配送中心、物流体系、商品供应渠道,城里能够得到的连山锦,乡里也能买到。
如何控价?
特殊情况下可出调价措施
昆明市商务局还表示,昆明市粮油菜品价格长期以来都保持在平稳状态,这得益于昆明市良好的市场运行状态,因为价格调节要以市场为主。如果货物少了或者需求量突然增大,价格上涨也是很正常的。在价格方面,政府只能在特殊情况下,出台价格调节的措施,而通常情况都是由市场来自行调节。
另据,昆明市目前70%的蔬菜是外销,30%是保证市民的供应。很多昆明人抱怨吃不到本地菜,如何来解决这个问题呢?下一步,昆明市商务局将动员生产基地到主城市场来办直销点,实现农超对接让更多菜品打入昆明主城市场,因为是直接打入,将会让厂家和市民都很乐意。
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