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广东省市场监督管理局关于2022年5月食品安全监督抽检情况的通告（2022年第94号）荏弱莠竹

发布时间：2022-07-20 15:22:20 来源：云飞农业网

广东省市场监督管理局关于2022年5月食品安全监督抽检情况的通告（2022年第94号）

2022年5月，广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检71826批次，不合格1772批次，监督抽检总体不合格率为2.47%。

从抽检食品品种来看，居民消费量较大的乳制品、粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.11%、0.66%、1.44%、4.85%、1.22%。各类食品监督抽检结果见附件。

从检出的不合格项目类别来看，不合格项目占抽检不合格样品总量分别为：农药残留超标27.27%，微生物污染21.20%，兽药残留超标15.71%，质量指标不达标10.83%，重金属等元素污染10.32%，食品添加剂超范围超限量使用7.26%。

各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。

特此通告。

广东省市场监督管理局

2022年6月20日

附件

2022年5月食品安全监督抽检结果汇总表

序号

食品种类

样品抽检

数量/批次

合格样酸浆品

数量/批次

不合格样品

数量/批次

样品

不合格率

分株紫萁1

粮食加工品

6324

6282

0.66%

食用油、油脂及其制品

3680

3635

1.22%

调味品

3525

3497

0.79%

肉制品

2771

2731

1.44%

乳制品

1870

1868

0.11%

饮料

2788

2760

1.00%

方便食品

1257

1245

0.95%

饼干

1222

1206

1.31%

罐头

536

冷冻饮品

542

532

1.85%

速冻食品

1411

1397

0.99%

薯类和膨化食品

852

842

1.17%

糖果制品

1448

1438

0.69%

茶叶及相关制品

931

928

0.32%

酒类

2689

2654

1.30%

蔬菜制品

1822

1793

1.59%

水果制品

1688

1650

2.25%

炒货食品及坚果制品

999

966

3.30%

蛋制品

378

373

1.32%

可可及焙烤咖啡产品

食糖

543

541

0.37%

水产制品

921

910

1.19%

淀粉及淀粉制品

925

919

0.65%

糕点

4071

4001

1.72%

豆制品

1294

1281

1.00%

蜂产品

215

213

0.93%

保健食品

516

513

0.58%

特殊膳食食品

170

山菜葶苈

特殊医学用途配方食品

婴幼儿配方食品

391

餐饮食品

5590

5296

294

5.26%

食品添加剂

286

283

1.05%

食用农产品

19924

18957

967

4.85%

其他食品

148

147

0.68%

总计

71826

70054

1772

2.47%

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